前回の休みに会社のお花見がありました。
場所は鶴見緑地公園のBBQ場です。
焼き台とテーブルつきなので炭、網、食材があればBBQが楽しめるので、お手軽でした
しかも無料!!
楽チンなので、家族でも使わしてもらおかな
今回買出し担当になりましたので、役得ということで、私の好物を勝手に購入しちゃいました。
『骨付き子羊の背肉の炙り』
です。
火入るまで時間かかりましたが、美味しくいただきました。
肉の量で悩んだんですが、16人で8キロ用意したんですが、きれいに完食でした・・・
1人500グラムって・・・食べ過ぎちゃうの
そんなもんなの
ま、足りて良かったです。
娘も楽しんでくれたようでした。
私は焼き担当だったので、子守は妻がつきっきりでしたけど・・・
また来年を楽しみにしてま~す