★ブリしゃぶ★

★ブリしゃぶ★

今日の晩ご飯はブリしゃぶでした♪
腹身の1/4身を購入～☆彡
身は刺身でもしゃぶしゃぶでもOK～
皮は湯引きに♪
しゃぶしゃぶし、小さく切った大根、人参、白葱、白菜、えのきを巻いて、おろしポン酢でいただきました。
美味しかった～(^^)
次は生蛸買って蛸シャブだ～♪

#しゃぶしゃぶ #ブリしゃぶ